토마토
과일 · 제철 6월·7월·8월·9월여름 햇볕을 가장 많이 머금는 빨간 보약.
💪 영양·효능
라이코펜·비타민C가 풍부해 항산화·피부 진정에 좋아요. 기름에 살짝 익히면 라이코펜 흡수율이 올라갑니다.
👀 고르는 법
꼭지가 싱싱한 초록색이고 꽉 찬 무게감이 느껴지는 것. 붉고 균일하며 흠집·물러짐이 없는 것을 고르세요.
❄️ 보관법
완숙 전엔 실온에서 후숙, 다 익으면 냉장 보관해 3~5일 내 드세요. 꼭지를 아래로 두면 더 오래갑니다.
🍳 간단 활용
올리브유·소금에 구워 토마토구이, 또는 계란과 볶아 토마토계란볶음. 차갑게 갈아 가스파초도 별미.
🛒 제철 토마토 산지직송 보러가기→
※ 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 가격·재고는 쿠팡에서 확인하세요.
제철 정보는 통념 기준 참고용이며 지역·기후에 따라 다를 수 있어요.