복숭아
과일 · 제철 7월·8월·9월여름 끝자락의 향긋한 사치, 백도와 황도.
💪 영양·효능
비타민A·C와 식이섬유가 풍부해 변비·피로 회복에 도움을 줍니다.
👀 고르는 법
향이 진하고 눌렀을 때 살짝 탄력이 있는 것. 색이 고르고 골이 또렷한 것을 고르세요.
❄️ 보관법
무르기 쉬워 실온 후숙 후 먹기 직전에만 냉장. 겹치지 않게 두세요.
🍳 간단 활용
차게 해서 그냥, 복숭아 아이스티, 요거트볼 토핑, 살짝 구워 디저트로.
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제철 정보는 통념 기준 참고용이며 지역·기후에 따라 다를 수 있어요.