포도
과일 · 제철 8월·9월·10월늦여름~가을, 샤인머스캣부터 캠벨까지.
💪 영양·효능
레스베라트롤·당분이 빠른 에너지원이 되고 항산화에 좋습니다.
👀 고르는 법
알이 탱탱하고 과분이 고른 것, 줄기가 초록빛으로 싱싱한 것.
❄️ 보관법
씻지 않고 냉장, 먹기 직전 세척. 송이째 보관하세요.
🍳 간단 활용
생과, 얼려서 포도 셔벗, 샐러드·치즈 플레이트.
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제철 정보는 통념 기준 참고용이며 지역·기후에 따라 다를 수 있어요.