꽃게
해산물 · 제철 9월·10월·11월가을 살꽃게, 봄엔 알꽃게가 제철.
💪 영양·효능
저지방 고단백에 키토산·타우린이 풍부합니다.
👀 고르는 법
들었을 때 묵직하고 배가 단단하며 다리가 다 붙어 활발한 것.
❄️ 보관법
산 채로 빨리 조리, 손질 후 냉동.
🍳 간단 활용
꽃게탕, 간장게장, 양념게장, 꽃게찜.
🛒 가을 꽃게 보러가기→
※ 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 가격·재고는 쿠팡에서 확인하세요.
제철 정보는 통념 기준 참고용이며 지역·기후에 따라 다를 수 있어요.