블루베리
과일 · 제철 6월·7월·8월작지만 강한 항산화, 여름 국산이 제철.
💪 영양·효능
안토시아닌이 풍부해 눈 건강·항산화에 좋은 슈퍼푸드.
👀 고르는 법
과분이 뽀얗게 덮이고 알이 단단한 것. 무르거나 물기가 있는 건 피하세요.
❄️ 보관법
씻지 않고 냉장, 먹기 직전 세척. 냉동하면 스무디용으로 오래 보관 가능.
🍳 간단 활용
요거트·시리얼 토핑, 스무디, 팬케이크. 냉동 블루베리는 그대로 간식.
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제철 정보는 통념 기준 참고용이며 지역·기후에 따라 다를 수 있어요.